到丽江的第一顿饭,我和芸没有头绪,不知道要去吃点什么。走到木王府,那里有一家叫“一品香”的餐馆,靠在水边,晒着太阳。我们点了鸡豆凉粉、炒珥块和酸菜土豆汤。大家不要觉得酸菜土豆汤不够特色,其实云南的酸菜特别好吃,味道有偏酸一点的,有偏咸一点,但是做汤要用酸一点的,格外开胃!去别的餐馆吃饭,就会发现云南人喜欢酸菜,很多菜里都要加酸菜。
在《丽江的柔软时光》里推荐一家叫“石磨坊”的餐厅,他家比较有特色的是纳西阿妈烤肉。我问胖金妹,是你们烤好再给我们吧?胖金妹说,是的。结果端上来一个铁锅,下面全是滚烫的石头,石头上面有肉丝、鸡豆凉粉、洋葱、酸菜、番茄和香菜,味道有点酸有点辣,还不赖。
在大石桥旁边有一家餐馆叫“大石桥小吃”,据说那里的黄豆面是最正宗的,加拿大总理吃了都好好吃,在去丽江之前朋友就推荐这家餐馆,看样子不得不吃!不过说实话,我是不太喜欢黄豆面的味道,有点醪糟有点甜,不适合我的胃口。
在束河的时候,我吃了我觉得最好吃的“丽江粑粑”,是在一家小食店,没名没姓,不过味道真不错。在束河唯一的一顿晚饭我们吃了“纳西烤鱼”,没有什么特别的,可能是我不太爱吃鱼吧。我发现束河的胡箩卜很好吃,纳西老婆婆用盆子盛着河水泡着的胡箩卜,颜色和我们在成都见到的不一样,偏黄色,很甜、很脆。
芸最想吃的一样东西是《丽江的柔软时光》里推荐的一样叫“燕窝酥”的小吃,据说全丽江只有一家有买的,还是一个小小的摊子,在一家叫“两只猫咖啡馆”对面,据说还是限量发售。我和芸一直在找,都没有找到,几乎要放弃了。倒数第二天的下午,我们自由活动,我从古城的南门走啊走,走到了大概是七一街黄山段,往万古楼的方向走。突然有个阿姨说,小妹,要不要尝一下燕窝酥?我楞了一下,又看看对面,哟,是“两只猫咖啡馆”。我激动的说,终于找到了,找了好久。阿姨说,你要再晚来一点就吃不到,我晚上要去做客,准备收了。我高兴的买了4个,涨价了,以前才5角一个。等我从万古楼下来,阿姨果然就收摊了。我和芸如愿以偿的吃到了入口即化的、美味的燕窝酥。

我们在丽江的最后一顿饭是在“玖柒餐厅”吃的,那里的推荐菜是“杜鹃花炒蛋”,不过我严重怀疑那到底是不是杜鹃花。我们还点了一个烤臭豆腐,丽江的豆腐很好吃,豆香味很浓,臭豆腐的口感则很好,咬下去觉得很厚实。也许我的评价不太恰当,要吃过才知道。
到丽江之前,芸说,那么多吃的,怎么样菜吃得完啊?是啊,需要时间来慢慢品尝。最后要说的是,在丽江最好吃的鸡豆凉粉、卷粉、炸粑粑……不在那些餐馆理,而是在忠义市场的小摊上。
地址:
一品香 木王府旁边
石磨坊 丽江古城光义街新院巷23号
大石桥小吃 丽江古城大石桥旁边
玖柒餐厅 丽江古城大石桥附近小河边
燕窝酥 大概是黄山段两只猫咖啡馆对面

