难得的一个周末可以休息一天,睡了一个大懒觉到9:00过。起床之后煮了一杯妈妈从肯尼亚带回来的极品咖啡,一边吃早点,一边看电视,很久没有这样的待遇了。吃完早点开始收拾房间,我的房间已经有2个星期没有收拾了,妈妈已经唠叨了好几次,就趁休息收拾一下。
快中午的时候去买菜,买了牛肉、芹菜、猪肉馅、苦瓜、西兰花、茄子、四季豆。说说的我菜单吧,包两种馅的饺子,牛肉芹菜馅和四季豆猪肉馅,哈哈~饺子是我的最爱!再炒一个耗油西兰花、炝黄瓜和凉拌茄子,还算丰盛了吧。开始剁牛肉馅,爸爸说饺子馅要多的融一点,慢慢剁,然后加进一点水和姜,接着剁,剁到手都软了。和饺子馅要顺时针的和,据说这样馅才会更香。动手包饺子,买的饺子皮就是不如赶的好,有点干。包了一下午,包了120个饺子,中间还和了一次四季豆馅。
5:00过爸妈回来,开始做晚饭。炒了一个香椿芽炒鸡蛋、炝黄瓜和凉拌肉,我的之前菜谱爸爸没有采用。煮好饺子,发现馅的味道很淡,因为我不敢方太多的盐。不过芹菜搭配牛肉很香,第一次包的四季豆馅也好不错。
饭毕,洗碗。然后和爸妈出去散步。回家看《快乐大本营》,洗澡睡觉。
这是我难得的宅女生活。

